剛喝完咖啡的我們一點都不餓,只是想聊個天吃個簡單的晚餐,
像是一盤炸物 + 啤酒(後者是重點),
於是我們一邊散步 一邊找看看有沒有美式餐廳,然後我們看到...
其實只懂『酒』這一個字,但是已經足夠了
衝吧!!
先來介紹一下店家詳細資料,以下有四款店家的名片,
都很可愛, 通通拍起來。
地址:台北市伊通街106巷5號之一
電話:02-2502-9995
營業:17:30~23:30 (每周日休)
一進門的右手邊,放有名片的架子,底層有可以拿去放包包的籃子。
可能是3月25日才剛試賣,擺設還很簡單。
我們兩個人坐在最靠入口的六人桌,旁邊是一張很吸引人注意的桌子。
聽說師傅會在這邊烤香魚、柳葉魚,讓桌邊客人可以直接拿了烤好的魚吃
感覺冬天坐這裡會很香、很暖和,不知道夏天的時候...
再進去的左手邊是吧台,右手邊還有兩張四人桌。
也有面對料理區的吧台位置唷。
牆上很多圖文並茂的菜單,遠遠看其實有美式餐廳的感覺。
這裡真的超適合想喝酒聊天的人,都是下酒菜,
不過還是有烤飯糰以及茶泡飯可以吃得更飽,
啊!是還沒喝就醉了嗎? 怎麼就是漏拍了那頁菜單啦
壓住衛生紙的是鹽與胡椒罐,還有可愛的貓頭鷹筷子架。
醃漬蘿蔔是塊狀,不是薄片唷!
另外,我們桌上並沒有茶水,不知道是這家店特別? 還是剛試賣的小疏忽?
這是今晚的重點: 新瀉 久保田 千壽 純米吟釀 280ml
完全不會嗆辣,非常順口,還有看著也覺得清爽的容器。
很快就被消滅了!!
這裡廢話一下日本清酒的分類分級,SAKE概略分為:
一般酒 (允許在釀酒酒精之外加入葡萄糖與香料)
特定名稱酒 (等級較高又分為下列八種,由高至低)
1.純米大吟釀
2.純米吟釀
3.大吟釀
4.吟釀
5.特別純米酒
6.純米酒
7.特別本釀造酒
8.本釀造酒
酥炸軟絲腳
如果說是外酥內軟還不油膩,可以想像嗎?
酥炸雞三角軟骨
咀嚼大滿足!! 真正的外酥內脆,稍微冷掉時嚼起來還是好香,だいすき
柚香鹽燒和牛
好~~~~軟嫩啊@~@ 加上柚香調味超級清爽。
雞翅明太子
鮮嫩的雞翅裡面塞有明太子蔥花肉末???還有微辣的口味。
很快的第二波重點來了: 溫清酒
溫熱伴隨著一點點嗆口,聊天中,清酒很快就涼了,貼心的服務妹妹再幫我們加熱了清酒
鹽烤霜降豬頸肉。
不忍讓他孤零零的躺著,立馬送入嘴巴裡面。
這是今晚公認的第一名:烤雞肉蔥串
外面薄薄地一層焦脆,裡面香嫩多汁。
最後不知羞恥地又加點了這道 炭烤和牛佐芥末醬
完全只是因為價格只要 380
好吃是好吃但是肉質沒有特別出色,倒是芥末醬令人驚艷。
鐵板、炸物、燒烤的好朋友,怎能少了你!!
重點一波波的來,也不得不到這邊來報到一下了。
我這是到了哪家飯店了嗎?
備品這麼齊全,衛生紙、擦手紙、牙籤、牙線棒、洗手乳...還有停電備用香氛蠟燭?
好貼心~
今晚喝得很愉快,也吃得好飽好滿足,
店雖然是居酒屋不過並沒有像喝酒的地方一樣吵雜,
反而多了點輕鬆悠閒,可以細細品嚐這酒與食物,
覺得好幸運,也覺得很幸福~我想這是我們的小確幸吧!
看來以後要多多散步,多多發現這小小的店小小的幸福